2008-11-28

Laxrullar

Ibland vill man ha ett snabbt mellanmål eller ett gott litet tilltugg. Då lämpar sig dessa laxrullar alldeles ypperligt! Rena klassiska smaker gör dem till en succé.

Laxrullar
(4 förrätter)

1 mjukt tunnbröd
4 skivor rökt lax
4 msk pepparrotsost
½ kruka hackad dill
Strimlad sallad

Gör såhär:
Bred rikligt med pepparrotsost på tunnbrödet.
Lägg på laxskivorna.
Strö över dill och den strimlade salladen.
Rulla ihop till en tight rulle.
Skär i fyra bitar och servera.

Vansinnigt enkelt och väldigt gott!

Glöm inte att delta i min tävling ned God Morgon Nypressad

Kram Karin
kl

3 kommentarer:

  1. Anonym29 november 2008 kl. 09:01

    Vilken fin blogg. Så vackra foto.
    Du har nu hamnat bland mina favoriter.
    Hittade hit från www.saltpeppar.se som du besökt.

    SvaraRadera
  2. Evaldsdottir är Anna29 november 2008 kl. 22:36

    Nu tittar jag in hos dig... Scones är oförskämt lätt och det verkar tunnbrödsrullarna också vara. Och jag älskar lätta recept! Ska prova detta.

    SvaraRadera
  3. Anonym30 november 2008 kl. 20:45

    Vilka rullar, de ser hur goda ut som helst!

    SvaraRadera